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推薦有助護肝的兩道食療方

保護我們的肝臟健康是每個人都應該重視的,所以在平時生活中一定要有良好的生活習慣,非常重要,當然除此之外飲食也要得到合理的安排,下面小編將為大家推薦有助於護肝的兩道食療方希望能對各位朋友們提供一些有效的參考和幫助。

推薦有助護肝的兩道食療方

生地枸杞肉絲

原料:準備枸杞子、青筍、熟豬油各一百克,一斤豬瘦肉,三十克生地片,白 糖、醬油、食鹽、味精、香油、料酒各適量。

做法:

(1) 將豬瘦肉洗凈,切成長絲;青筍切成細絲;生地切成絲;構杞子洗凈待用。

(2) 炒鍋放入豬油燒熱,再將肉絲、筍絲、生地絲同時下鍋,烹入料酒,加入白糖、醬油、食鹽、味精攪勻,投入枸杞子,翻炒幾下,淋入香油,炒熟即成。

功效:生地枸杞肉絲可以滋陰補腎,養肝護肝。特別適合肝臟出現不適的人進行食用。

推薦有助護肝的兩道食療方

燉椰肉杞子雞

原料:準備一百五十克椰肉,枸杞子、黑棗各五十克,半斤母雞肉,精鹽、醬油、味精適量。

製作:

(1) 先將椰肉洗凈,切成小塊,榨汁備用,雞肉切成小塊。

(2) 將雞肉塊、枸杞子、黑棗同入沙鍋,倒入椰肉汁,加水適量。先用武火 燒沸,後改文火慢燉,待雞熟爛後,調入精鹽、醬油、味精即成。

功效:食用燉椰肉杞子雞可以益肝腎、補脾胃。適用於肝胃氣虛、肝腎精血不足所致的神疲體倦、 面色無華、頭暈眼花、腰膝酸軟、心煩口渴、食欲不振等,因此想要養護肝臟吃這道食譜非常合適。

推薦有助護肝的兩道食療方

以上所介紹的這兩道食療方對於保護肝臟是比較有幫助的。平時生活中如果出現了一些不適的癥狀,也可以通過食用這兩道食療方來進行緩解改善,除了通過這些食療方來保護肝臟以外,還要有良好的生活習慣也是必不可少的,特別是休息睡眠要充足,避免勞累。



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